Dr Rafael Oliveira é médico neurocirurgião, especialista em doenças cirúrgicas cerebrais como tumores, mal formações ou patologias vasculares e doenças de coluna vertebral como tumores ósseos e medulares e hérnias discais. dedicou grande parte da sua trajetória no estudo do metabolismo alimentar, procurando unir uma alimentação saudável que proporciona perda de peso associada ao tratamento e a prevenção de doenças neurológicas. Todo esse estudo culminou em um livro que se chama "Que dieta devo escolher?"disponível na amazon.com.br.
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