Eu utilizo a abordagem Low Carb para a saúde. A estratégia Low Carb reflete o que há de mais novo na medicina, baseada em evidências científicas de qualidade. Venho tratando com sucesso pacientes que desejam emagrecer com saúde, tratar o diabetes tipo 2, a sindrome metabólica e outras doenças que vem se mostrando responsivas a essa nova abordagem na medicina. Sou anestesiologista de formação e percebi que, ao tratar a origem da maior parte das complicações Perioperatórias dos meus pacientes (síndrome metabólica/diabetes/obesidade) eu poderia agir na raiz do problema, evitando que os mesmos sequer necessitassem de cirurgia em primeiro lugar.